今日スーパーに行ったらタラの真子（マダラの卵巣）が安売りしてたので買ってきました。 これは、おたまで酒（１）みりん（１）醤油（１～２）出汁（１/２）で煮るとウマイんです♪ （真子の大きさにより微調整します。うちは料理に砂糖を入れないのですが、…
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