昨日は、かなりのフライングだけど休みだったので父親用のバレンタインスイーツを作りました。 今年は、つい先日にＮＨＫで見た「ショコラショー」 日本語訳だと「温かいショコラ」だそうで、いわゆるフォンダンショコラっぽいシロモノ。 多少時間はかかるけ…

昨日は節分だったので、夕食は恵方巻きの代わりに手巻き寿司でした。 一応、丸被りして食べました。 明けて今日は立冬。 だけど寒さがぶり返して寒い。 でも、母親が餅を作る予定でいたので丁度良かったのかも。 母親曰く、大寒に作る餅は「寒餅」と言って保…