薄荷さんのよもやまブログ

ツエーゲン金沢のサポーターで近年はジャ〇-ズにもハマってるくせに、メインは食い物記事ばかりと言われているヲタク人間のブログです

2015-02-15から1日間の記事一覧

1日遅れのバレンタイン

昨日、父親用にチョコクリームのシュークリームを作ったのですが、見事に失敗しました。 シューは膨らまず(多分卵液の入れ過ぎで生地が軟らかくなりすぎた)、チョコクリームもカスタード入りのを作りにしたら、カスタードに入れた小麦粉がダマになりとろみ…