味は変わらないけど

連休初日、つっても失業中じゃあ、あんまり有難味のない今日この頃……
（それはそれで問題大ありですが）

天気は雨だったし、午前中は家の中でいつもと変わらずゴロゴロしてました。
しかし、ゴロゴロばっかでは何だかな～な気分だったので１００円ショップに行ってお菓子の材料を買ってきてました。
買ってきたのはパウンドケーキの素。玉子とバターを混ぜて焼けば出来上がりです。

これが完成品。アクセントにレーズンも買って混ぜておきました。
写真上ではそれほど問題ないのですが、私が作るとどーしてもあまり膨らまず高さが４㎝くらいにしかならない……なんでだろう？
まま、生焼けじゃないし、味的にも問題ないんですが……うーむ。
もう少し精進が必要のようです。

それと、これを作ってる最中に、いきなり泡だて器がぶっ壊れました。
無くても困るものじゃないけど、また気まぐれでお菓子作りたくなることがあるので、明日には買ってこよう。